Štokovani beton je specijalno obrađena betonska površina koja se dobija mehaničkim tretmanom pomoću specijalizovanih alata tzv. „štokera”, čime se stvara karakteristična gruba i ravnomerno teksturisana završna obrada. Ovakva obrada daje betonu izgled prirodnog kamena, dok istovremeno značajno poboljšava funkcionalne karakteristike poda.
Zahvaljujući visokoj protivkliznosti, štokovani beton je posebno pogodan za spoljne površine izložene vodi, vlagi i intenzivnom saobraćaju ljudi ili vozila. Često se koristi za prilaze, trotoare, stepeništa, terase, industrijske zone, komercijalne objekte, parkinge i prostore oko bazena. Pored estetskih prednosti, ova završna obrada pruža izuzetnu otpornost na habanje, dugotrajnost i jednostavno održavanje. Površina je otporna na intenzivnu upotrebu i vremenske uslove, a dodatna prednost je smanjen nivo vibracija prilikom kretanja vozila.Štokovanje se može primenjivati kako na novim betonskim površinama, tako i prilikom renoviranja postojećih podova.